산지 메모
김장 배추가 아니라 겉절이, 국, 쌈으로 쓰기 좋은 초가을 배추입니다. 속이 노랗고 단단해요. 겉잎을 벗겨 보내서 포기 무게가 2.5kg에서 조금 모자랄 수 있습니다.
강태식 농부 · 평창 고원농장고랭지 배추 한 포기 2.5kg. 겉잎은 벗겨 보냅니다. 김장용은 아니에요.
김장 배추가 아니라 겉절이, 국, 쌈으로 쓰기 좋은 초가을 배추입니다. 속이 노랗고 단단해요. 겉잎을 벗겨 보내서 포기 무게가 2.5kg에서 조금 모자랄 수 있습니다.
강태식 농부 · 평창 고원농장겉절이 해 먹었는데 아삭해요.
겉잎이 없이 와서 무게가 좀 모자란 느낌.
김장용이 아니라니 참고하세요.
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