덜 익은 채로 갑니다
이맘때 반시는 단단합니다. 상자를 열었을 때 딱딱해서 놀라시는 분이 많은데 정상이에요. 이 상태로 보내야 가는 동안 안 무르거든요.

씨 없는 납작한 감. 단단한 채로 가니까 며칠 두고 말랑해지면 드세요. 바로 먹으면 떫습니다.
이맘때 반시는 단단합니다. 상자를 열었을 때 딱딱해서 놀라시는 분이 많은데 정상이에요. 이 상태로 보내야 가는 동안 안 무르거든요.
꼭지가 위로 가게 접시에 펼쳐서 서늘한 실내에 두세요. 보통 3일, 날이 서늘하면 4~5일 걸립니다. 손끝으로 눌러서 말랑하면 드시면 돼요.
사과 한 알을 같이 넣어 비닐로 덮어두면 하루 이틀 빨라집니다.
2.5kg에 20~24개, 5kg에 40~48개. 씨는 거의 없는 품종인데, 한두 개 있는 것도 나옵니다.
받자마자 바로 드시고 싶은 분, 아삭한 단감을 찾으시는 분은 안 맞아요. 덜 익은 반시를 바로 드시면 떫습니다.
이맘때 반시는 덜 익은 상태로 보냅니다. 상자를 열었을 때 딱딱해서 놀라시는 분이 있는데 정상이에요. 서늘한 실내에서 3일쯤 두고, 눌러서 말랑하면 됩니다. 사과 한 알을 같이 넣어두면 하루 이틀 빨라져요.
이해숙 농부 · 청도 감실농장
말랑해지는 데 4일 걸렸어요. 기다린 보람 있음.
처음 열었을 때 너무 딱딱해서 당황했는데 상품페이지에 써 있었네요. 읽고 살걸.
부모님 드렸더니 어릴 때 먹던 맛이라고 하심.
3개는 익기도 전에 물러졌어요. 개체 사이 편차가 있는 듯.
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