경북 김천 · 정민호 농부
김천 청록농원
샤인머스캣 1.5ha, 송이 솎기가 철저한 곳.
한 송이에 알을 30~35개만 남깁니다. 당도 기준(18 Brix)에 못 미치면 그 주는 안 따서 물량이 들쭉날쭉해요.
- 대표 농부
- 정민호
- 시작
- 2014년 (12년째)
- 재배 규모
- 샤인머스캣 1.5ha
- 재배 방식
- GAP 인증 · 송이당 알 수 조절 재배
샤인머스캣 1.5ha, 송이 솎기가 철저한 곳.
한 송이에 알을 30~35개만 남깁니다. 당도 기준(18 Brix)에 못 미치면 그 주는 안 따서 물량이 들쭉날쭉해요.
